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Mémoire & Concentration
Les Oméga 3, bons pour la mémoire des séniors
Les acides gras de type Oméga-3 ont une action positive sur les fonctions cérébrales et notamment sur la mémoire et la concentration. Une étude menée par des chercheurs de l’Université de Californie met en exergue le fait qu’une alimentation pauvre en Oméga-3 pourrait impliquer un vieillissement plus rapide du cerveau et par conséquent de ses fonctions. Cet article se concentre particulièrement sur cette étude américaine, soulignant ainsi les propriétés des oméga-3 pour les fonctions cognitives.
Date : 29/02/2012
Source : Le Figaro
Auteur : Jean-Luc Nothias
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