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Immunité & Défenses
Les propriétés du pamplemousse
Tout est bon dans le pamplemousse ! Son écorce, sa chair ou encore ses pépins ont chacun leurs propriétés. La chair contient notamment des flavonoïdes et de la vitamine C, antixodyants qui luttent contre le vieillissement des cellules. L’écorce, renferme quant à elle des fibres solubles, et les pépins, généralement consommés sous forme d’extrait de pépins de pamplemousse (EPP) jouent un rôle au niveau du système immunitaire pour lutter contre les troubles de l’hiver.
Date : 15/12/2016
Source : Avantages
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